Alcohol: son 21 años y te van a pedir el documento aunque tengas cincuenta
Es la norma que más sorprende al visitante español, y no es una manía del camarero: es delito servir alcohol a un menor de 21 años, y quien tiene la licencia responde.
Lo que dice la autoridad del alcohol del Estado de Nueva York, textualmente: «It's a crime to sell, deliver or give away alcoholic beverages to a person under the age of 21.»
Y por eso piden el documento a todo el mundo. La misma autoridad recomienda a los locales «requiring customers to produce valid photo identification» y comprobar que quien lo enseña es quien aparece en él, precisamente para no arriesgarse. Un local que te pide el documento con cuarenta años no está siendo desconfiado: se está protegiendo de una sanción.
Qué documento vale, según la lista oficial:
- El pasaporte: «Valid passport or visa from the United State government or any other country». Es el tuyo, y es el que funciona siempre.
- Permiso de conducir de cualquier estado de EEUU o de Canadá.
- Documento de identidad del departamento de tráfico del estado.
- Identificación militar estadounidense.
Y lo que NO vale como documento principal: carnés universitarios y similares.
Aquí está el problema práctico para un español: el DNI no está en esa lista, y tampoco el carné de conducir español, que no es ni estadounidense ni canadiense. En la práctica, muchos sitios aceptan el pasaporte y solo el pasaporte. Eso te deja dos opciones y ninguna es cómoda:
- Llevar el pasaporte encima cuando vayas a salir de noche, con el riesgo de perderlo.
- Llevar una fotocopia o una foto en el móvil y aceptar que a veces no te lo van a admitir.
La solución de la mayoría: llevar el pasaporte en un bolsillo interior las noches en que se va a beber, y dejarlo en el alojamiento el resto de los días.
Otras cosas del alcohol que aquí funcionan distinto:
- Está prohibido beber alcohol en la calle y en los parques. Nada de botellín por la acera ni de vino en el césped: es infracción y se sanciona.
- La cerveza y el vino se venden en tiendas de alimentación; los destilados, en tiendas específicas.
- Hay sitios que no sirven alcohol y que te dejan llevar el tuyo.
- Y no se sirve a quien ya va bebido. También es responsabilidad del local.
Comprobado con fuente oficial. New York State Liquor Authority · Frequent Violations of the ABC Law by Retailers - «It's a crime to sell, deliver or give away alcoholic beverages to a person under the age of 21.» Identificación válida: permiso de conducir de cualquier estado o de Canadá, documento de identidad del DMV, identificación militar de EEUU y «Valid passport or visa from the United State government or any other country» (27 de agosto de 2026)